Inspirerende coaching naar persoonlijk succes

Vakantieperiode, hebben jullie er ook zo hard naar uitgekeken? En we mogen dan nog eens genieten van zomerse temperaturen van bij de start. Voldoende water drinken draagt bij tot een gezonde levensstijl, de Passa levensstijl. Met deze warme dagen is het dan ook meer dan ooit belangrijk om gehydrateerd te blijven.  Toch kan water voor sommige mensen snel gaan vervelen en wat zijn dan de alternatieven? Een gezond alternatief is homemade ijsthee. Veel gedoe, hoor ik je denken? Nee hoor… want wij hebben enkele slimme tips, dankzij theesommelier Jessica Van Humbeeck.

De meest makkelijke, gezonde ijsthee ooit!

Hoe maak je nu snel en makkelijk zelf ijsthee? Wel, dat doe je door een coldbrew te maken van thee. Heel concreet: neem 1 zeer goed gevulde eetlepel thee (graag extra veel smaak, neem dan maar 2 eetlepels J), en doe dat in 1 liter koud water. Het beste stop je de thee in een grote filter, zo heb je achteraf geen moeilijkheden met uitfilteren. Dit zet je gedurende 4 tot 6 uur (nog makkelijker, de hele nacht!) in de koelkast. ’s Ochtends haal je de theefilter uit de ijsthee en klaar is kees. Op deze manier is je thee 2 dagen houdbaar.

Heb je toch wat nood aan zoet, of wil je de thee langer kunnen bewaren? Voeg dan het sap van een halve citroen en 40 ml suikersiroop, ahornsiroop of vloeibare honing toe op de liter homemade ijsthee.

Geen theedrinker? Probeer eens met een fruitinfusie? Wedden dat je het lekker vindt? Er is een thee voor iedereen! Een van de toppers die Jess in haar assortiment heeft is Bloody Orange. Dit is een bloedappelsien fruitmélange, zoet genoeg voor de zoetebekken, maar toch niet té zoet. We hebben er al menig harten van niet-theedrinkers mee kunnen bekoren.

Maar er is meer… ook op feestjes kun je wat lekkers drinken… dat toch gezond is en voldoende hydrateert. Alweer met een heerlijke thee uiteraard.

De ultieme  alcoholvrije barbecue drank: Theesangria!

Wat heb je nodig? 

– 1 liter koud water 
– 10g of 1 zeer goed gevulde eetlepel Bloody Orange ijsthee fruitmélange
– 40ml ahornsiroop of vlierbloesemsiroop
– sap van 1 kleine citrusvrucht
– Verschillende soorten fruit, in kleine blokjes gesneden

Maak een coldbrew van het water en de thee. Meng de ijsthee met de siroop en het citrussap tot een limonade. Roer goed. Voeg hierbij de stukjes fruit. Zet nog 1,5u koel en klaar om te serveren. 

Tip 1: gebruik je blauwe bessen: doorprik deze dan, dan geven ze makkelijker hun smaak af. 

Tip 2: Voeg een vleugje rum toe om er een alcoholische variant van te maken.

Nog een tip: geen gedoe met theefilters? Kies voor de XL ijstheebuiltjes van Thee met een verhaal

PASSA ACTIE: Wil jij deze Bloody Orange ijsthee van Thee met een Verhaal testen? Bestel ‘m nu bij ons voor 8,50 EUR.